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Ella Purnell, star de «Sweetbitter», a surmonté ses maux d'estomac et ses douleurs croissantes pour donner vie au spectacle | Décideur

La nouvelle émission de Starz Douce-amère raconte comment la vie dans un restaurant de New York change pour toujours une jeune femme. C’est une histoire de passage à l’âge qui est obsédée par l’expérience sensorielle d’être nouvellement formée. Nous ralentissons sur les flammes orange brûlées d'une gamme ouverte, discutons du corps d'un vin dans les moindres détails et expérimentons le goût comme quelque chose de transformateur.

Ces moments spécifiques - des notes de grâce poétiques que vous pouvez sentir parcourir votre corps - sont cuits dans la langue du roman Douce-amère . Ella Purnell nous guide à travers ce monde frénétique de toucher, de goût et de son. L'actrice britannique de 21 ans a grandi en jouant dans des films comme Ne me laisse jamais partir (où elle a joué une Keira Knightley de la taille d'une pinte) et maléfique (où elle s'est ensuite transformée en une adolescente Angelina Jolie). Douce-amère C’est la première fois que Purnell porte un projet. Tous les yeux sont rivés sur elle et, en fin de compte, elle a peut-être eu le rôle de Tess en grand grâce à ses grands yeux bruns lumineux.

Photo: Starz



Nous avons effectué une recherche de casting aussi approfondie, en particulier pour Tess, a déclaré Douce-amère auteure et productrice exécutive Stephanie Danler. Nous savions que nous devions trouver une fille qui pourrait porter toute la saison, que les gens voudraient regarder. Elle est dans chaque scène et à bien des égards, le spectacle est à travers ses yeux.

J'ai mentionné les yeux frappants d'anime de Purnell, et le producteur exécutif Stuart Zicherman a déclaré:Ils sont fous, non? Nous étions assis à mon bureau à regarder des cassettes d'audition et Ella est venue et avant même qu'elle ne parle, elle était l'un de ces acteurs quand vous commencez à penser, ' S'il vous plaît soyez bon, s'il vous plaît soyez bon, «Parce que ses yeux étaient si expressifs. Nous cherchions depuis si longtemps. Nous avons vu tant d'acteurs merveilleux.Le trait clé de ce personnage est qu'elle est une observatrice. Vous devez être capable de voir le reflet du monde dans ses yeux et nous avons trouvé la bonne fille.

Nous avons absolument trouvé la bonne fille, a déclaré Danler.

Purnell m'a dit qu'elle s'était instantanément connectée avec le personnage. Je suis tombé amoureux de Tess. Je ne pense pas avoir jamais eu autant de relations avec un personnage qu'avec celui-ci, a-t-elle déclaré. C'était une période vraiment étrange de ma vie, je me sentais vraiment confuse et perdue. J'allais prendre un peu de temps pour découvrir qui j'étais, ce que je voulais et où j'allais, puis j'ai lu le scénario. La première ligne était comme, 'La vie de Tess est en ruine', et je me suis dit 'Yo, pareil.'

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Purnell a ajouté qu'elle était particulièrement attirée parà quel point elle était perdue sans vergogne, et a noté qu'en tant que personnage, Tess était comme une contradiction ambulante. Elle est une adepte et elle est à l’extérieur, mais ce n’est pas un jeu d'enfant. Elle est si courageuse, mais ce n’est pas un leader. Elle est si intelligente, mais elle n’est pas éloquente. Elle a tellement de potentiel, mais elle n’a pas trouvé son truc. C’est une ardoise vierge… elle n’est pas encore devenue une personne.

L'actrice sincère et attachante a continué, Et tout ce qui est arrivé à Tess m'est arrivé, c'était fou. Etre jeté dans ce monde que vous ne comprenez pas avec des gens que vous n’avez jamais rencontrés auparavant et qui sont tous fous… était insensé. Je n’ai jamais travaillé en Amérique auparavant, je n’ai jamais marché dans un studio, je n’ai jamais fait de télé. C'est fou. Je suis juste une fille de Mudchute. Qu'est-ce qui se passe?

Purnell m'a expliqué que Zicherman l'avait encouragée à utiliser ses propres nerfs de la vie réelle dans sa performance. J'ai eu comme une énorme panne. Je me suis dit: «Je ne sais pas si je peux faire ça. Qui suis-je? »Et Stuart était comme, c'est génial, c'est génial. Garde ça.'

Danler lui a également été d'une grande aide. Elle a comparé l'auteur au Douce-amère personnage Simone, une femme plus âgée complexe qui prend Tess sous son aile. Purnell n’avait pas lu le livre de Danler avant d’obtenir le rôle, mais le livre est devenu son point d’ancrage pendant le tournage.

Photo: Starz

J’ai beaucoup de passages qui, si j’ai besoin d’inspiration ... quand vous travaillez autant et que vous êtes si fatigué, [c’est comme] parfois je déteste mon personnage. Il y a une semaine où je me dis: «Je ne veux pas jouer contre toi aujourd'hui», a plaisanté Purnell. Et vous lisez ce petit passage et vous vous dites: «C'est beau. L'art est beau. C'est ce que nous créons. »

Dans une étrange tournure du destin, la partie la plus difficile du tournage Douce-amère mangeait la nourriture parce que Purnell a une allergie aux fruits de mer.J'ai un problème d'estomac où je ne peux pas manger certains aliments, ce qui est vraiment pratique lorsque vous êtes choisi pour jouer le rôle principal dans une émission culinaire, a déclaré Purnell avec un rire exaspéré. Il y avait une scène d'huîtres qui était la scène la plus importante de toute la saison. Ils disent: «Il faut manger une huître.» Je me suis dit: «Si je mange une huître, je prends deux semaines de congé parce que je serai très malade».

Danler m'a dit que les fruits de mer étaient essentiels au personnage. Je pense que l’une des parties les plus excitantes dans le développement de ma palette à cet âge était les huîtres, les anchois et le poulpe, et dans les aliments auxquels vous n’avez pas nécessairement accès. Et c’est toujours là que se trouve ma palette.

La solution au problème? Un habilleur talentueux a été invité à faire des huîtres de tiramisu etpoulpe en tofu.

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Purnell n'a donc pas eu à souffrir de maux d'estomac après tout, mais elle a trouvé que l'expérience lui avait fait subir le même essor émotionnel que Tess. Pourtant, elle a jailli vers moi, j'adore ça. J'ai adoré ce truc d'être comme: «Je suis une femme de 22 ans. Comme oui, j'ai des relations sexuelles. Et oui, j'essaie de la drogue. Et oui, je sors seul dans une nouvelle ville et je suis seul et perdu et je ne sais pas ce que je veux faire. Et c’est bien. »Je pense que c’est beau et honnête et nous avons besoin de plus de cette belle honnêteté.

Je n’ai pas apprécié parce que nous travaillions de si longues heures et c’est fou. Et vous terminez et vous vous dites: «Je viens de devenir une personne». Purnell a dit, c'est comme elle à la fin. Elle dit: «Je suis serveuse. Je sers de la nourriture dans une industrie qui est putain de compétitive, dure et intelligente. Et je peux le faire.

Douce-amère premières sur Starz ce dimanche 6 mai 2018.

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