Les sandwichs Caprese avec avocat, tomate, mozzarella fraîche et basilic font un délicieux sandwich italien végétarien parfait pour les pique-niques ou les chaudes nuits d'été.
De délicieux gyros végétariens à base de pain plat, de houmous (pour les végétaliens) ou de sauce tzatziki, et remplis de légumes grillés et de pois chiches font un merveilleux déjeuner ou dîner léger d'inspiration grecque.
Cette recette classique de soupe crémeuse aux tomates et au basilic provient du Ranch de Laguna Beach. C'est facile à faire et parfait avec du fromage grillé. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients simples comme des tomates et de la crème San Marzano ou Roma pour cette délicieuse soupe de tomates.
Ce sandwich végétarien et végétalien à la salade de pois chiches écrasés et d'avocat a une délicieuse touche de Thanksgiving grâce à l'ajout de sauce aux canneberges! La salade de pois chiches écrasés est une excellente garniture pour sandwich à base de plantes chargée de protéines et de fibres.
Ce délicieux sandwich à la salade de pois chiches écrasés est composé d'une salade de poulet végétalienne sur un pain moelleux sans gluten. C'est la meilleure recette de sandwich vegan !