Bananes surgelées enrobées de chocolat

Les bananes au chocolat surgelées faites maison sont mon nouveau dessert préféré. Je suis complètement épris de ces friandises crémeuses, froides et simples. Vous allez les adorer !

Je n'ai jamais été un grand fan de bananes. Bien sûr, je vais en mettre un dans un smoothie, mais c'est à peu près tout. Jusqu'à cette semaine, c'est. Je n'avais aucune idée à quel point les bananes congelées trempées dans du chocolat maison sont incroyables, et je suis complètement obsédé. Heureusement, cette version de bananes congelées enrobées de chocolat est plus saine, car je les ai appréciées toute la journée. J'en ai même saupoudré de graines de chanvre et de chia et j'ai appelé ça le petit-déjeuner.

Les enfants adorent les bouchées de bananes congelées de Trader Joe's, mais j'ai toujours pensé qu'elles étaient comme ça. J'ai donc été délicieusement surpris de constater que j'adore ces bananes congelées maison. Comme la plupart des aliments faits maison, ces bananes congelées sont tellement plus savoureuses. Les bananes fraîchement congelées sont crémeuses et ressemblent tellement à de la crème glacée - uniquement à base de plantes et entièrement naturelles. De plus, comme pour la plupart des plats maison, lorsque vous préparez ces bananes congelées à la maison, vous contrôlez la qualité des ingrédients. Vous pouvez utiliser votre chocolat préféré, qu'il soit sucré à la stévia Les douceurs de Lily frites ou sans produits laitiers hypoallergéniques Profite de la vie frites, ou votre propre favori personnel.

Il existe de nombreuses façons de décorer vos bananes en chocolat ! Mon préféré est le filet de beurre de cacahuète. Il n'y a tout simplement pas mieux que le chocolat et le beurre de cacahuète. J'en ai également fait quelques-uns complètement trempés dans du beurre de cacahuète dilué avec de l'huile de noix de coco - Le paradis ! Malheureusement, la puce de mon appareil photo était en panne et n'a enregistré aucune de ces images, vous devrez donc utiliser votre imagination jusqu'à la prochaine fois que je ferai ces bébés. J'ai vraiment adoré avoir ces belles et délicieuses bananes congelées dans le congélateur ces derniers jours (peut-être un peu trop !) et je suis triste qu'elles soient parties. Je vais certainement en faire d'autres bientôt et j'espère que vous les essayerez aussi. Ces bananes congelées sont le moyen le plus succulent de se rafraîchir, et nous avons eu un sérieux besoin de nous rafraîchir ces derniers temps.

Les filles voulaient faire un projet de cuisine et une vidéo la semaine dernière. Cette recette de banane congelée a fini par être le projet de cuisine parfait pour les petits enfants. Ils se sont tellement amusés à tremper les bananes congelées dans du chocolat et à les saupoudrer de garnitures. Cette recette est si simple et si amusante pour amener les enfants dans la cuisine. Les options de garniture sont infinies! Des pépites aux copeaux de noix de coco, noix, graines, baies et beurres de noix, il y a tellement de délicieuses saveurs pour vos bananes au chocolat !

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Ces bananes congelées enrobées de chocolat sont crémeuses, croquantes, froides, sucrées mais pas trop sucrées et constituent le dessert d'été le plus parfait. Ils sont simples à préparer et seraient un dessert incroyablement amusant à servir lors d'un barbecue dans la cour. Il est temps d'en faire plus !

Ingrédients

• 4 bananes, pelées et coupées en deux sur la largeur
• 8 onces. pépites de chocolat préférées (j'ai utilisé Enjoy Life)
• noix hachées (facultatif pour la garniture)
• noix de coco râpée (facultatif pour la garniture)
• beurre de cacahuète (facultatif pour la garniture)
• baies, coupées en dés (facultatif pour la garniture)
• graines (facultatif pour la garniture)

Des instructions

1. Insérez un bâtonnet de popsicle ou un bâtonnet de gâteau dans les côtés coupés des bananes. Placer sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin ou ciré et congeler pendant au moins 2 heures.
2. Faire fondre le chocolat dans le bol d'un bain-marie jusqu'à consistance lisse. Transférer délicatement le chocolat fondu dans un verre à boire.
3. En tenant le bâtonnet, trempez une banane dans le chocolat fondu pour l'enrober. Le chocolat n'a pas besoin d'aller jusqu'au bout de la banane. Pendant que le chocolat est encore fondu, saupoudrez les garnitures sur le dessus. Si vous faites un filet de beurre de cacahuète, trempez une fourchette dans le beurre de cacahuète et arrosez-en le chocolat. Remettez la banane enrobée de chocolat sur la plaque à biscuits tapissée et continuez avec les autres bananes. Dégustez tout de suite ou congelez pour plus tard.

Remarques

*Option végétalienne : Utilisez les pépites de chocolat Enjoy Life

*Option sans gluten : Utilisez les pépites de chocolat Enjoy Life

Information nutritionnelle: