Comment faire des bols d'açaï

Comment faire des bols d'açai à la maison. Oubliez le magasin de smoothies et essayez plutôt cette recette facile !

Il y a quelques années, mon amie Liz est revenue d'un voyage au Brésil, ravie des plages immaculées, des belles personnes et d'un nouvel aliment délicieux qu'elle a essayé appelé acai. Prononcées ah-sah-yee, les baies d'açaï proviennent de palmiers d'açaï que l'on trouve en Amérique centrale et du Sud. Ils sont présentés comme un super aliment pour l'anti-âge, la perte de poids, la santé de la peau et la santé globale. Vous pouvez découvrir tous les avantages incroyables pour la santé sur Dr Axe . Ces dernières années, j'ai vu de l'açai apparaître dans les magasins de smoothies et les magasins d'aliments naturels, mais je ne l'avais pas essayé jusqu'à présent. J'ai sérieusement manqué quelque chose - pourquoi n'ai-je pas écouté Liz'>

Vous savez juste quelque chose naturellement que le violet foncé doit être bon pour vous. Bien que vous puissiez acheter des bols d'açai, ils sont faciles à préparer et beaucoup moins chers lorsque vous le faites vous-même. Des sachets congelés d'açai pur peuvent être trouvés chez Whole Foods et d'autres magasins d'aliments naturels. Cherchez-le près des fruits congelés. Cassez-le en gros morceaux et faites-le tourner dans le robot culinaire avec n'importe quel autre fruit surgelé et une banane, et vous aurez un petit-déjeuner très nutritif. Pas de robot culinaire'>

J'ai ajouté une vidéo ci-dessous pour que vous puissiez voir à quel point il est facile de faire vos propres bols d'açai à la maison. Ces ingrédients sont pour une version plus tropicale. Le plaisir avec l'açai est que vous pouvez ajouter tous les fruits que vous avez dans votre congélateur.

Les bols d'açaï sont rafraîchissants, nourrissants, crémeux et délicieux. Je sais que vous allez apprécier cette gâterie naturellement sucrée !

Ingrédients

• 7 onces d'açai congelé (disponible dans la section congélateur de Whole Foods et d'autres épiceries)
• 1 tasse de fruits surgelés (fraises, framboises, bleuets, ananas, mangue sont tous de bons choix)
• 1 banane
• 1/4 tasse de granola
• 1/4 tasse de baies fraîches (facultatif)
• 1/4 tasse de banane tranchée (facultatif)
• 2 brins de menthe fraîche (garniture facultative)

Des instructions

• Cassez l'açai congelé en gros morceaux tout en restant dans l'emballage. Retirez de l'emballage et placez les morceaux d'açaï congelés, les fruits congelés et la banane dans un robot culinaire. Vous pouvez également utiliser un mélangeur avec un peu de jus pour mélanger. Transférer le mélange dans un bol ou des bols et saupoudrer de granola et de fruits frais. Garnir de menthe fraîche, si désiré.

Information nutritionnelle: