Comment faire du beurre de noix

Recette facile de beurre de noix naturel et fait maison comme le beurre de cacahuète, et plus d'idées de recettes de beurre de noix. Ces recettes de beurre de noix sont parfaites pour les collations ou comme cadeaux comestibles faits maison.

Noël est la semaine prochaine, alors je voulais partager avec vous une idée de cadeau maison facile et dernier cri. J'adore faire mes propres beurres de noix à la maison. Du beurre de cacahuète maison au nutella maison, faire votre propre beurre de noix ne pourrait pas être plus facile. Bien que nous aimions le beurre de cacahuète, le beurre d'amande et le nutella faits maison pour les collations, ils font également les cadeaux les plus mignons et les plus délicieux lorsqu'ils sont emballés dans des mini pots de conserve.

Cette semaine, au lieu de faire un lot de beurre d'arachide ou d'amande maison, j'ai fait trois variétés de beurre de noix. Je vous ai fait une petite vidéo pour montrer à quel point ces beurres de noix sont simples et magnifiques. Vous pouvez regarder ici ou sur ma chaîne YouTube. Si vous aimez ces petites vidéos de cuisine, assurez-vous de abonnez-vous à ma chaîne pour les mises à jour et faites-moi savoir s'il y a quelque chose que vous aimeriez voir à l'avenir.

Comment faire du beurre de noix

Depuis que j'ai essayé le beurre d'arachide et le beurre d'amande fraîchement moulus de notre magasin d'aliments naturels local, je suis devenu accro ! C'est tellement bon, mais c'est aussi assez cher. J'ai réalisé que je pouvais faire du beurre de cacahuètes à la maison pour moins d'argent. Le beurre de cacahuète fait maison est si simple et rapide que j'ai l'impression qu'il n'y a vraiment aucune excuse pour ne pas le faire moi-même. Tout ce dont vous avez besoin pour faire du beurre de cacahuètes à la maison est un ingrédient ! Cacahuètes! J'utilise des cacahuètes grillées et j'ajoute une pincée de sel rose de l'Himalaya.

Si je me sens extra décadent, je vais arroser d'une touche de sirop d'érable. Dernièrement, j'ai remarqué que de nombreuses marques de beurre de cacahuète, même les marques biologiques, ont ajouté de l'huile de palme et du sucre. Faire du beurre de cacahuètes à la maison signifie que je peux faire un pur beurre de cacahuètes sans aucun additif. Découvrez à quel point ce beurre de cacahuète est crémeux dans l'image ci-dessus! Je n'y ai pas ajouté d'huiles, ce sont juste des cacahuètes mélangées dans mon Vitamix. Mon fils de six ans a dit ceci à propos de notre beurre de cacahuète maison : « C'est tellement meilleur qu'au magasin ! J'aime la façon dont c'est si lisse.

Obtenez la recette de nutella maison .

Si vous offrez ces beurres de noix comme cadeaux pour les vacances, comme moi, je vous recommande d'emballer chaque saveur dans un petit pot de conserve. Placez les trois bocaux dans un petit panier et incluez quelques « louches » comme des bretzels et des pommes.

Ingrédients

Beurre d'arachide

• 16 onces. cacahuètes grillées
• pincée de sel de l'Himalaya (facultatif)

Beurre d'amande à la cannelle

• 16 onces. amandes grillées
• 2 cuillères à café de cannelle moulue
• 1 cuillère à soupe de sirop d'érable

Des instructions

1. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à consistance lisse.

Remarques

Les informations nutritionnelles de cette recette ont été calculées pour le beurre de cacahuète (recette 1/10).

Information nutritionnelle:

Les informations nutritionnelles sont automatiquement calculées par Nutritionix. Je ne suis pas nutritionniste et ne peux garantir l'exactitude. Si votre santé dépend des informations nutritionnelles, veuillez recalculer avec votre calculatrice préférée.