Chaque année voit au moins quelques nouveaux documentaires sur le changement climatique, et le dernier est Embrassez le sol sur Netflix, raconté par Woody Harrelson. L'année dernière, c'était HBO Glace en feu , raconté par Leonardo DiCaprio. À venir, Hulu sort son documentaire, Je suis Greta , sur la jeune militante pour le climat Greta Thunberg. Parce que tant que les gens ne commencent pas à écouter, quel autre choix les militants du climat doivent-ils continuer à crier?
Des réalisateurs Josh et Rebecca Tickell, Embrassez le sol se concentre sur le rôle que le sol peut jouer en tant que solution au changement climatique. Ceux qui ont suivi le dossier savent que, malgré les promos du film, rien de nouveau n'est révélé par l'idée que le sol joue un rôle important dans le rabattement, un terme de changement climatique inventé par environnementaliste Paul Hawken cela fait référence à l'acte de restituer le carbone qui a été mis dans l'air (par des choses comme la combustion de l'huile) et de le remettre dans la terre. La plupart des écologistes considèrent le retrait comme la seule voie à suivre pour résoudre le changement climatique sur notre planète, car les solutions d’énergie renouvelable ne suffisent plus. Les plantes, certes, sont une méthode de prélèvement et de stockage du carbone, mais Embrassez le sol postule qu'il est plus important que de planter des arbres de prendre soin du sol dans lequel ils sont plantés.
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Fondamentalement, le sol peut stocker beaucoup plus de carbone que les plantes, mais la façon dont l'agriculture moderne est gérée - en particulier aux États-Unis, où l'agriculture est l'une de nos plus grandes industries - parce que nous continuons à déchirer ce sol avec le labourage et à l'affaiblir avec des pesticides , OGM et produits chimiques synthétiques.
La solution proposée par Embrassez le sol est une refonte massive de l'industrie agricole appelée agriculture régénérative. La plupart de ces changements impliquent des changements apportés par les agriculteurs et le gouvernement américain - comme le semis sans labour, le pâturage en plein air pour les vaches, la culture de cultures de couverture en contre-saison et la refonte des programmes subsidiaires fournis par le gouvernement aux agriculteurs, qui actuellement décourage les agriculteurs de mettre en œuvre ces pratiques de sols sains.
Photo: Ranch Big Picture
Mais Embrassez le sol touche à une chose importante que les spectateurs en tant qu'individus peuvent faire pour lutter contre le changement climatique: le compostage. Le compostage réduit non seulement les déchets, mais c'est un moyen facile de fournir un sol riche et spongieux aux agriculteurs qui en ont besoin. Une interview avec le gouverneur de Californie, Gavin Newsom, révèle qu'il est possible de ne pas gaspiller de nourriture. Il suffit de regarder l'incroyable programme à l'échelle de la ville de San Francisco, où les résidents sont en fait condamnés à une amende pour ne pas le compostage.
Nous encourageons les gens à garder les choses hors des poubelles noires, explique Newsom. Lorsque vous n’avez rien dans le bac noir, nous ne vous facturons pas. Si vous avez une tonne de choses dans la poubelle noire, nous vous facturons beaucoup. Votre objectif est donc de le mettre dans les bacs verts et bleus - les bacs de compostage et de recyclage. Tu veux déplacer la souris? Je dois déplacer le fromage. (Pour ceux d'entre nous qui ne sont pas à San Francisco, Embrassez le sol a des ressources et des conseils pour le compostage à la maison sur le film site officiel .)
Embrassez le sol est parfois dispersé. Les apparitions d’acteurs et de musiciens comme Jason Mraz, Ian Somerhalder, Gisele Bündchen, Patricia Arquette et David Arquette, ne se connectent pas tout à fait à la thèse du film et le font tourner dans des directions aléatoires. L'exception est Somerhalder. L'ancien Journaux de vampire star rend son segment mémorable quand il dit, les vaches… peuvent être bonnes! C'est l'une des déclarations les plus controversées de l'humanité. Il fait référence au concept du bétail broutant, ou en laissant stratégiquement les vaches manger et déféquer sur certaines parties des pâturages pour encourager la croissance et fertiliser le sol, ce qui peut aider à créer plus de rabattement. Nous suivons Somerhalder au Zimbabwe, où il rencontre Allen Savory, qui a utilisé avec succès des vaches pour faire revivre la terre. Somerhalder est sérieux au point de devenir maladroit dans sa vénération pour la terre qu'il appelle Eden, mais il est attachant de voir à quel point il se soucie.
Contrairement à certains documentaristes qui ont abordé le sujet, Josh et Rebecca Tickell se concentrent presque entièrement sur l'espoir d'une solution, plutôt que sur le désespoir pour les dommages que nous avons causés - car ils savent combien d'entre nous ont déjà abandonné.
Je vais vous faire un marché, dit Harrelson dans sa narration, intelligemment montré à l’écran dans le studio d’enregistrement pour un impact maximal. Je n’abandonnerai pas. Et vous non plus.
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