Gabriel prend possession de son restaurant et s'en sort vraiment. Après avoir joué un rôle plus important dans son entreprise, il transforme l'endroit, et Emily regarde alors qu'il donne une cure de jouvence à sa place et s'inspire de l'homonyme elle-même, sa grand-mère Gigi (qui préfère très clairement Emily à Camille).
Après que Gabriel se soit fiancé dans le dernier épisode, lui et Camille organisent une fête pour célébrer, et Camille, qui traverse un moment tendu avec Gigi dans la cuisine de Gabriel, invite Emily, Alfie, Mindy et Nicolas à y assister.
Au travail ce jour-là, Emily pêche pour aider Gabriel à obtenir une étoile Michelin, son rêve, et l'ex de Luc se trouve être un inspecteur Michelin. Il complote et lui envoie un texto, tandis qu'Emily saute pour déjeuner avec Mindy. En dînant là-bas, ils aperçoivent Camille et Sofia, qui se battent très clairement, mais s'arrêtent immédiatement une fois qu'ils se rendent compte qu'ils ont été reconnus. Après un bonjour légèrement gênant mais finalement cordial, Emily et Mindy partent, et Mindy dit immédiatement qu'Emily doit intervenir, surtout maintenant que Sofia est de retour à Paris 'pour le travail'.
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Au restaurant de Gabriel ce soir-là, Luc a suivi et franchit la porte avec son ex, Marianne, qu'il est invité à essayer la nourriture de Gabriel. Mindy, Alfie et Emily sont là aussi, et Emily essaie de dire sournoisement à Gabriel qu'il a un invité important là-bas ce soir-là, mais il ne semble pas comprendre.
Pendant ce temps, Alfie explique à Mindy ce qui s'est réellement passé lors de sa fête quand Emily est partie brusquement. Mindy ne le croit pas au départ, mais est convaincue assez rapidement et s'excuse auprès d'Emily pour la façon dont son petit ami merdique l'a traitée. Rompre avec lui, déjà !
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Une confrontation très dramatique s'ensuit chez Nicolas après le dîner, où Mindy l'appelle pour avoir participé à 'un match de pisse' avec Emily, et part après lui avoir dit de 'réfléchir sérieusement' à leur relation.
En attendant la réponse de Nicolas, le jour des fiançailles de Gabriel et Camille est arrivé, et Emily s'affiche dans l'un de ses plus beaux looks de la saison : une robe fleurie à volants. Mindy et son style douteux ne sont nulle part en vue ; au lieu de cela, elle est à la maison en attendant un texto de Nicolas, qui ne lui répond pas après leur dispute. Apparemment, les deux avaient prévu de se rencontrer et d'aller à la fête ensemble, mais il ne tient pas sa part du marché.
Après lui avoir envoyé un texto une dernière fois, lui disant que son petit ami avait 'fait exploser', Mindy entend frapper à la porte, et c'est Benoit qui, dans une tournure des événements vraiment absurde, a été choisi pour l'Eurovision... ce qui signifie que Mindy l'a fait aussi. Il révèle qu'il a soumis la chanson qu'Emily voulait utiliser dans une publicité de crème solaire pour le concours de chant, et Mindy est ravie. Tellement ravie qu'elle l'embrasse presque, mais son téléphone sonne et les interrompt.
De retour à la fête, Emily va à l'intérieur pour boire un verre et entend Camille au téléphone parler de 'comprendre les choses', alors naturellement, elle demande si Sofia était en ligne et avoue qu'elle les a vus s'embrasser. Camille lui dit: 'Nos secrets sont ce qui nous gardera proches', ce qui est une chose dérangée à dire lors de votre fête de fiançailles à propos de votre amant secret. Elle écarte les inquiétudes d'Emily et s'éloigne, et quelques minutes plus tard, ils sont tous assis à une table comme la grande et joyeuse fête qu'ils sont.
Alors que le père de Camille porte un toast au couple, Mindy parvient à éclipser toute la fête en arrivant par hélicoptère avec Nicolas, qui a finalement réussi. Une fois débarqués, Nicolas s'excuse auprès d'Emily et elle accepte, il semble donc que tout va bien entre ces deux rivaux (pour l'instant, en tout cas. Je ne fais pas confiance à Nicolas).
Plus tard dans la soirée, Emily reçoit un appel à la fête de Luc, qui est de retour au restaurant de Gabriel avec son ex, qui dit que Gabriel est 'en route pour une étoile Michelin'. Emily transmet la nouvelle à Gabriel, qui bave de bonheur en lui disant: 'Tu es venue dans le Paris gris et tu as apporté le soleil pour nous tous.' Encore une fois, une chose dérangée à dire lors de votre fête de fiançailles à propos de votre ancien amant.
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Camille l'aperçoit en train d'embrasser la main d'Emily et de la serrer dans ses bras, et elle n'est pas contente, mais semble aller bien quand il la retrouve un instant plus tard et dit qu'il est tellement excité par les nouvelles de Michelin qu'il veut se marier sur-le-champ.
Heureux pour toujours, n'est-ce pas ? Très mal. Dans la chapelle, Camille s'effondre pendant la cérémonie, disant à Gabriel qu'ils ne sont ensemble que parce qu'elle savait qu'il était amoureux d'Emily, puis révèle les détails de leur pacte. Elle est restée avec lui pour garder Gabriel d'Emily, mais après avoir vu que Gabriel et Emily sont clairement amoureux, elle ne peut pas l'épouser.
Alors que Camille sort en trombe, Alfie le fait aussi après avoir entendu tout le discours de Camille et dit à Emily qu'il ne sera pas son deuxième choix, alors elle devrait aller chercher son homme. Froid, mais vrai. Bien que je me sente un peu mal pour lui après qu'ils viennent de révéler publiquement leur relation lors du dernier épisode, cela semble être fermement dans le passé maintenant. Même une montgolfière romantique ne peut pas sauver ces deux-là.
Emily et Gabriel se retrouvent à l'extérieur après avoir été largués par leurs partenaires respectifs, et elle lui dit qu'elle pensait que le pacte était 'la bonne chose' tout en avouant qu'elle avait toujours eu des sentiments pour lui. Ce n'est pas vraiment un choc, mais ce qui suit est certainement : Gabriel laisse tomber l'énorme bombe que Camille est enceinte, et c'est pourquoi ils se sont en fait fiancés.
Qu'est-ce que cela signifie pour Gabriel et Camille ? Rien de bon, si vous me demandez. Je soupçonne qu'Emily et Gabriel se retrouveront sous une forme ou une autre – après tout, Netflix a déjà renouvelé Émilie à Paris pour la saison 4, il y a donc beaucoup plus dans cette histoire.
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