Comment faire un bol pitaya à la maison

Recette pour faire un bol de pitaya, ou fruit du dragon, à la maison. Une façon savoureuse de se rafraîchir avec ce super aliment.

Après quelques semaines de vacances à faire des folies sur la crème glacée quotidienne et à sauter le yoga, je ne me sentais pas aussi bien que mon ancien moi. Je suis donc revenu à mon alimentation normale et je me sens à nouveau bien avec beaucoup d'énergie. Mes filles adorent visiter Bols de jardin ici à Santa Barbara pour un bol d'açai ou un bol de pitaya (ou smoothie) garni de granola.

Pitaya est un autre nom pour Dragon Fruit. Ils pensent que les bols ressemblent beaucoup au yogourt glacé parce qu'ils sont si lisses, froids et sucrés. Mais ils sont en fait remplis d'incroyables ingrédients antioxydants et sont 100% naturels. La prochaine fois que vous aurez envie de crème glacée, essayez plutôt l'un de ces bols glacés. Vous vous sentirez beaucoup mieux.

Le seul problème avec l'achat des bols est qu'ils ne sont pas bon marché. Les faire maison est une excellente solution. Ajoutez un peu de liquide et utilisez votre robot culinaire pour faire une glace épaisse comme un bol, ou ajoutez plus de liquide pour un smoothie. Mes filles et moi adorons les bols de smoothie froids, épais et crémeux. Les filles aiment particulièrement utiliser les packs de fruits du dragon parce que la couleur fuchsia brillante est si vibrante. Je pense que nous pouvons dire 'wow' chaque fois que nous mélangeons un pack !

Ces congelés Packs Pitaya Plus sont disponibles dans les épiceries d'aliments naturels. J'ai vu des packs de smoothies aux fruits du dragon / pitaya chez Sprouts et Whole Foods. Vous pouvez entrer votre emplacement pour trouver l'emplacement le plus proche où ils sont vendus ici . Ils sont un moyen tellement pratique et savoureux de profiter de ce super fruit. Et ils sont biologiques, crus et sans OGM.

Si vous souhaitez augmenter les protéines, n'hésitez pas à ajouter une cuillère de votre poudre de protéines préférée. J'aime garnir mes bols de smoothie avec quelque chose de croustillant. Les noix, les graines et le granola sont d'excellentes options. Certains fruits frais tels que des tranches de banane ou des baies fraîches sont également des ajouts amusants. Transformez votre bol de smoothie en une œuvre d'art ou restez simple. C'est à vous! J'espère que vous apprécierez cette recette simple et que vous ferez bientôt votre propre bol de fruits du dragon.

Plus de bols de petit-déjeuner et de smoothies que vous adorerez :

• Smoothie Matcha
• Smoothie crémeux aux fruits du dragon
• Bol d'açaï
• Bol croquant à la banane et à la cannelle
• Avoine du jour au lendemain en bocaux
• Bol petit-déjeuner au quinoa

Ingrédients

• 1 (3,5 oz) paquet de Pitaya congelé (ou 1 fruit du dragon, pelé, coupé en dés et congelé)
• une petite poignée de baies congelées ou d'ananas
• 1/3 tasse d'eau de coco, de lait d'amande ou de jus
• graines de chia
• graines de chanvre
• granola
• baies
• tranches de banane
• morceaux de kiwi
• copeaux de noix de coco

Des instructions

1. Cassez grossièrement le pitaya congelé en morceaux si vous utilisez le paquet et placez-le dans le bol d'un robot culinaire ou d'un bon mélangeur. Ajouter tout autre fruit congelé et juste assez de liquide pour mélanger. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Transférer le mélange congelé dans un bol et garnir de vos garnitures préférées. Dégustez tout de suite ou congelez jusqu'à ce que vous soyez prêt (mais pas trop longtemps ou ce sera dur comme de la pierre).

Remarques

Les informations nutritionnelles de cette recette varient en fonction des garnitures.

Information nutritionnelle: