Burgers à base de plantes teriyaki à l'ananas

Ces hamburgers végétariens teriyaki à l'ananas d'inspiration hawaïenne sont juteux, charnus et satisfaisants. Ce message a été sponsorisé par SWEET EARTH® Foods. Toutes les pensées et les opinions sont les miennes.

Avec la chaleur de la fin de l'été, j'ai essayé d'utiliser le gril extérieur autant que possible. Quand je ne fais pas griller des champignons portobello ou des brochettes de légumes, je fais des hamburgers à base de plantes. Ces hamburgers teriyaki végétaliens d'inspiration hawaïenne avec ananas grillé sont rapides et faciles à préparer, incroyablement juteux et satisfaisants.

Bien que je fasse mes propres hamburgers végétariens maison, ma famille préfère les galettes « charnues » qui ont le goût des hamburgers traditionnels. SWEET EARTH® est l'une de mes marques préférées à base de plantes depuis des années, j'étais donc ravi d'essayer leur Sweet Earth Awesome Burger et cela ne m'a pas déçu. Ils mélangent la délicieuse saveur juteuse et charnue d'un burger traditionnel avec une nutrition et des bienfaits à base de plantes !

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Ingrédients du burger hawaïen

J'ai trouvé tous les ingrédients de ces burgers végétariens chez Vons, mon quartier. Ils ont une application où vous pouvez trouver des coupons pour votre magasin local. Et ils offrent 1,50 $ de réduction sur votre achat de burger avec ce coupon !

Ma famille adore le Sweet Earth Awesome Burger car il allie avec brio la saveur juteuse et charnue d'un hamburger traditionnel à une nutrition et à des bienfaits à base de plantes. Il contient 25 grammes de protéines et est végétalien et vérifié par un projet sans OGM.

En savoir plus sur ce que Sweet Earth a à offrir ici .

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Vous pouvez utiliser vos petits pains préférés et les remplir d'avocat écrasé, de galettes grillées, de laitue, d'oignon rouge et d'ananas grillé. Vous pouvez utiliser des rondelles d'ananas fraîches ou en conserve, et ne manquez pas le post sur la façon de couper un frais ananas . Une autre option savoureuse consiste à garnir vos burgers végétariens d'un ananas frais ou sauce à la mangue .

Comment cuisiner des hamburgers à base de plantes

Vous pouvez faire cuire ces hamburgers sur un gril extérieur, une poêle à griller ou une poêle. Si votre viande végétale a été congelée, assurez-vous de la décongeler au réfrigérateur pendant la nuit. Cuire simplement sur le gril chaud pendant 4 minutes, puis retourner et badigeonner de sauce teriyaki. Vous pouvez utiliser une sauce du commerce ou fait maison . Cuire encore 4 minutes et c'est prêt.

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Quoi servir avec vos hamburgers

• Haricots au lard végétariens faciles
• Maïs en épi à l'autocuiseur
• Salade de chou végétalienne

Ingrédients

• 1 ananas, coupé en rondelles (ou 1 boîte de rondelles d'ananas, égouttées)
• 4 Sweet Earth® Awesome Burger, décongelé si congelé
• 1/4 tasse de sauce teriyaki maison ou du commerce
• 4 pains à hamburger
• 1 gros avocat
• 1 oignon rouge, coupé en rondelles
• 1 grosse tomate, tranchée (facultatif)
• Laitue préférée

Des instructions

1. Préchauffer un barbecue ou une poêle à feu moyen-vif. Griller les rondelles d'ananas jusqu'à ce que des marques de gril caramélisées apparaissent, environ 2 minutes de chaque côté. Mettre de côté. Vous grillez aussi vos oignons, bien que je les préfère crus.
2. Badigeonner les galettes d'un peu d'huile d'olive ou de noix de coco pour éviter qu'elles ne collent. Cuire environ 4 minutes, puis retourner. Badigeonner de sauce teriyaki et poursuivre la cuisson pendant encore 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que la température interne atteigne 165 °F.
3. Pendant ce temps faire griller les pains. Écrasez l'avocat sur les pains du bas. Garnir avec les galettes de burger végétarien, l'ananas, l'oignon, la tomate et la laitue.

Remarques

Remplacez l'ananas grillé par de la salsa d'ananas frais pour une autre option savoureuse.

Information nutritionnelle:

Les informations nutritionnelles sont automatiquement calculées par Nutritionix. Je ne suis pas nutritionniste et ne peux garantir l'exactitude. Si votre santé dépend des informations nutritionnelles, veuillez recalculer avec votre calculatrice préférée.