Graines de chia dans l'eau - Comment préparer une boisson aux graines de chia

Si vous recherchez une boisson saine aux graines de chia avec du citron, découvrez les avantages des graines de chia dans l'eau et comment les préparer, également appelées sur Tik Tok la boisson de douche interne.

Qui n'a pas entendu parler des graines de chia '> un super aliment puissant qui existe depuis des siècles mais qui n'a gagné en popularité qu'au cours de la dernière décennie, en particulier lorsque les modes de vie végétariens et végétaliens sont devenus courants. Ils font également sensation sur Tik Tok, en particulier sous la forme d'un douche interne boisson chia.

Alors que vous avez peut-être mangé des graines de chia dans vos smoothies, puddings et pâtisseries, avez-vous essayé des graines de chia dans de l'eau > Detox Water à ajouter à votre Boisson Détox rotation!

Oui, cela semble très simple, mais lorsqu'elles sont ajoutées à un verre d'eau, les graines de chia se dilatent et prennent de la place dans votre estomac, vous empêchant d'avoir faim.

Découvrez la meilleure recette pour boire des graines de chia dans l'eau et tous les avantages qui en découlent.

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Que sont les graines de chia'>

Bien que vous ayez peut-être entendu parler des graines de chia, savez-vous d'où elles viennent ?

Les graines de chia proviennent de la plante du désert 'Salvia hispanica' - une plante qui pousse dans le sud du Mexique. Étonnamment, les graines de chia font partie de la famille de la menthe. Ils ont été un aliment de base dans les régimes alimentaires amérindiens et mexicains pendant des siècles, y compris à des fins médicinales.

Ces graines puissantes sont faciles à récolter et sont transformées de la même manière que le quinoa et le riz sauvage. Les graines de chia varient en taille, en fonction de la quantité d'humidité dans la région.

Malgré leur petite taille, les graines de chia regorgent de nutriments et constituent un fantastique aliment de désintoxication et de perte de poids. Avec beaucoup d'antioxydants, de minéraux, de fibres et de les acides gras omega-3 , les graines de chia aideront à nettoyer vos entrailles car elles collectent les toxines à leur sortie.

Vous avez peut-être également remarqué qu'il en existe deux types différents, le noir et le blanc. Ils sont naturellement cultivés comme un mélange de graines noires et blanches sans différence nutritionnelle significative entre eux.

Valeur nutritive des graines de chia

100 grammes (environ 3,5 onces) de graines de chia contenir:

• Protéines : 18,3 g
• Fibre : 27,3 g
• Calcium : 255 mg
• Fer : 5,73 mg
• Magnésium : 392mg
• Potassium : 813 mg
• Acides gras polyinsaturés totaux : 28,7 g

Comme vous pouvez le voir, les graines de chia ne plaisantent pas en matière de nutrition. Si cela ne vous convainc pas de manger des graines de chia, je ne sais pas ce qui le fera.

Graines de chia dans les bienfaits de l'eau

Les graines de chia sont incroyablement polyvalentes et peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes, y compris les boissons aux graines de chia. Ils sont très faciles à intégrer à votre alimentation et idéaux pour les personnes qui ont besoin d'un regain d'énergie pour leur système digestif et d'améliorer le transit intestinal.

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Voici quelques avantages scientifiques des graines de chia.

Très nutritif

Malgré leur taille, les graines de chia sont très puissantes en termes de bienfaits nutritionnels. Les graines de chia sont riches en calcium, en magnésium et en plusieurs minéraux et antioxydants essentiels. Ils contiennent également de grandes quantités de fibres (10 grammes pour 2 cuillères à soupe !) et d'acides gras oméga-3.

Chargé d'antioxydants

Les graines de chia sont riches en antioxydants. En fait, ils ont plus d'antioxydants que les myrtilles. Une alimentation riche en antioxydants peut réduire le risque de nombreuses maladies, dont le cancer et la maladie d'Alzheimer.

Peut aider à perdre du poids

Les graines de chia font partie des meilleurs superaliments pour perdre du poids et réduire la graisse abdominale. Consommer des graines de chia dans l'eau le matin peut stimuler votre système digestif, ce qui est une condition préalable essentielle à la perte de poids.

Peut réduire votre risque de maladie cardiaque

Des études ont montré que les aliments riches en acides gras oméga-3 peuvent être bénéfiques pour la santé cardiovasculaire, notamment en réduisant le risque de maladie cardiaque. Les graines de chia sont également riches en fibres, ce qui peut aider à réduire l'hypertension artérielle, ce qui, à son tour, réduit votre risque de maladie cardiaque.

Peut réduire les niveaux de sucre dans le sang

Les graines de chia sont considérées comme un super aliment pour le diabète car elles peuvent aider à maintenir une bonne glycémie. Cela est probablement dû à la quantité de fibres dans les graines de chia qui aident à ralentir l'absorption du sucre dans le sang.

Peut améliorer la santé des os

Les graines de chia sont riches en calcium dont votre corps a besoin pour construire et maintenir des os solides. Les avantages ont également été signalés au-delà de la santé des os, y compris la protection contre le cancer, le diabète et l'hypertension artérielle.

Une seule once de graines de chia fournit 178,9 mg de calcium. Pour mettre cela en perspective, trois cuillères à soupe de graines de chia contiennent plus de calcium qu'un verre de lait de 8 onces.

Combien de chia dois-je ajouter'>

L'apport quotidien recommandé en graines de chia est d'environ 1,5 cuillères à soupe par jour. Trop de graines de chia peuvent provoquer un blocage de l'œsophage après avoir absorbé du liquide.

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Comme vous le verrez, ma recette utilise une cuillère à soupe de graines de chia. Vous aimerez peut-être saupoudrer les graines de chia restantes sur votre repas du soir ou les faire cuire dans un désert. Biscuits aux graines de chia et de chanvre , n'importe qui'>

Puis-je manger des graines de chia sèches ?

Oui, vous pouvez certainement. Vous pouvez ajouter des graines de chia sèches aux smoothies et aux jus ou les mélanger avec du yogourt et des flocons d'avoine. C'est sans danger lorsque vous faites cuire ou buvez des graines de chia car elles absorbent le liquide.

Cependant, le simple fait de manger une cuillerée de graines de chia sèches n'est peut-être pas votre tasse de thé. Les graines de chia sèches sont désagréables à manger et peuvent se coincer dans les dents. Vous pouvez également éprouver des difficultés à avaler.

De ce fait, il est généralement déconseillé de consommer des graines de chia sèches.

Recette de boisson aux graines de chia – Ce dont vous aurez besoin

L'un des moyens les plus simples d'ajouter des graines de chia à votre alimentation consiste simplement à les boire dans un verre d'eau. Vous pouvez rapidement ajouter une cuillère pleine à votre bouteille d'eau en vous rendant à la salle de sport ou au travail le matin.

Ma recette est super facile et fait une boisson rafraîchissante, et il existe de nombreuses options de saveurs. Idéal pour le pré et le post-entraînement lorsque les niveaux d'hydratation sont au plus bas.

Équipement:

• Bocal en verre avec couvercle

Ingrédients:

• 2 tasses d'eau filtrée
• Une cuillère à soupe de graines de chia
• Toutes les saveurs supplémentaires

Compléments facultatifs et variantes de recettes

Boire des graines de chia dans l'eau n'a pas à être ennuyeux. J'ai utilisé du jus de citron pour ses bienfaits digestifs et du sirop d'érable pour rehausser la saveur de ma recette.

Cependant, il existe de nombreuses autres façons d'incorporer vos saveurs préférées dans votre boisson matinale aux graines de chia :

Vous pouvez essayer d'inclure un ou plusieurs des ingrédients suivants :

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• vinaigre de cidre de pomme
• Jus de Gingembre
• Jus d'Aloe Vera
• Jus de citron ou de lime
• Orange, Orange sanguine , ou jus de pamplemousse
• Nectar d'agave
• Stévia
• Fraises ou framboises écrasées
• Jus ou purée de fruit de la passion
• Cannelle
• Comme
• Cayenne
• Spiruline bleue
• L'eau de noix de coco
• Jus de grenade
• Concombre

Je sais ce que tu penses; le poivre de Cayenne semble super étrange, n'est-ce pas'> une pincée de poivre de Cayenne peut stimuler le métabolisme, soulager la congestion et améliorer la santé cardiaque. Veuillez ne pas le frapper avant de l'avoir essayé !

Vous pouvez également préférer remplacer l'eau filtrée ordinaire par de l'eau de coco. Cela donnera à votre boisson une saveur agréable, légèrement sucrée, légèrement noisette.

N'oubliez pas que boire des graines de chia dans les boissons ne doit pas être une corvée. Il s'agit d'hydrater votre corps et de récolter les bienfaits nutritionnels. Incluez des ingrédients que vous apprécierez et réveillez-vous chaque matin avec enthousiasme pour prendre une gorgée.

Pouvez-vous mettre des graines de chia dans du thé chaud'>

Oui, si vous préférez une boisson chaude, ajoutez des graines de chia à votre thé chaud. Vous pouvez remplacer l'eau froide par de l'eau chaude pendant les mois les plus froids pour créer une version 'hivernée'.

Utilisez n'importe quel thé chaud que vous aimez, comme le thé vert pour perdre de l'énergie et du poids, ou une tisane relaxante pour l'heure du coucher.

Quel goût a une boisson aux graines de chia ?

Les graines de chia ont une saveur de noisette douce et incroyablement subtile. Certaines personnes trouvent que le goût est similaire à une graine de pavot, ni bon ni mauvais.

Sans inclure de miel ou de citron, vous pourriez trouver le goût décevant. Bien que vous en récolterez toujours les bienfaits nutritionnels, je vous suggère d'incorporer certains des ingrédients ci-dessus pour améliorer la saveur et lui donner un peu de piquant.

Sinon, comment puis-je utiliser les graines de chia ?

En ce qui concerne les graines de chia, il existe de nombreuses façons de les incorporer à votre alimentation. Vous pouvez utiliser les graines de chia :

• Classique Pudding de chia ou Chocolat
• En remplacement d'œuf
• Comme booster de smoothie
• Dans avoine du jour au lendemain
• Saupoudré sur une salade ou utilisé dans une vinaigrette
• Mélangé au yaourt
• Incorporé aux produits de boulangerie
• Incorporé dans les bouchées énergétiques
• Essaie le Smoothie aux bleuets et au chia

Bien qu'elles n'ajoutent pas beaucoup de saveur, les graines de chia sont riches en éléments nutritifs et peuvent à peu près être ajoutées à n'importe quoi.

Vous pouvez même faire un délicieux confiture de chia crue avec vos baies préférées. Étalez-le sur vos toasts, crêpes ou gaufres du matin pour une gâterie sucrée et sans culpabilité !

Boire les Bienfaits des Graines de Chia dans de l'Eau au Citron

Bien que vous n'ayez peut-être pas entendu parler de la consommation de graines de chia dans l'eau, c'est l'un des moyens les plus simples d'incorporer la puissante graine dans votre alimentation.

Boire des boissons aux graines de chia est excellent pour votre apport en protéines, votre santé cardiaque, votre perte de poids et votre digestion. Une tasse par matin réduira votre faim et améliorera votre consommation d'eau.

Bien sûr, il existe de nombreuses autres façons savoureuses de manger des graines de chia. Avec les graines de chia, le ciel est la limite. En raison de leur saveur naturelle, les graines de chia sont un ajout bienvenu à presque tous les plats, salés ou sucrés.

Êtes-vous prêt à essayer l'eau de graines de chia'>

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Pendant que vous y êtes, pourquoi ne pas essayer mon délicieux pudding de chia aux baies et d'autres recettes de graines de chia sur mon blog aujourd'hui !

Ingrédients

• 2 tasses d'eau filtrée
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 1/2 citron, jus
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme (facultatif)
• sirop d'érable, agave ou stévia au goût

Des instructions

1. Pour préparer votre boisson au chia, mélangez l'eau filtrée, les graines de chia, le jus de citron et le vinaigre de cidre de pomme dans un bocal en verre avec un couvercle.
2. Vissez fermement le couvercle et secouez bien le verre pour tout mélanger. Cela empêchera également les graines de chia de trop s'agglutiner. Laisser reposer pendant 5 minutes, puis secouer à nouveau pour briser les touffes de graines. Sucrez au goût avec votre édulcorant préféré.
3. Ajoutez tous les ingrédients supplémentaires à infuser, tels que des tranches d'agrumes, des baies ou de la menthe.
4. Réfrigérer le mélange pendant au moins 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit refroidi, ou une heure pour infuser d'autres ingrédients, ou verser sur de la glace.
5. Donnez au mélange une autre bonne secousse et buvez immédiatement. Alternativement, préparez vos graines de chia dans de l'eau la veille et elles seront prêtes pour vous le matin.

Remarques

Variations de saveur

• vinaigre de cidre de pomme

• Jus de Gingembre
• Jus d'Aloe Vera
• Jus de citron ou de lime
• Orange, Orange sanguine , ou jus de pamplemousse
• Nectar d'agave
• Stévia
• Fraises ou framboises écrasées
• Jus ou purée de fruit de la passion
• Cannelle
• Comme
• Cayenne
• Spiruline bleue
• L'eau de noix de coco
• Jus de grenade
• Concombre

Information nutritionnelle:

Les informations nutritionnelles sont automatiquement calculées par Nutritionix. Je ne suis pas nutritionniste et ne peux garantir l'exactitude. Si votre santé dépend des informations nutritionnelles, veuillez recalculer avec votre calculatrice préférée.