Smoothie aux bleuets et aux bananes

Un smoothie sain à la banane et aux bleuets avec du lait d'amande, du chia et des graines de chanvre. Ce délicieux smoothie aux graines de chia constitue un excellent petit-déjeuner ou une collation.

L'une des choses amusantes à propos de ce travail est de célébrer quand d'autres auteurs ont de nouveaux livres ou projets. Catherine McCord de Weelicieux m'a récemment envoyé un exemplaire de son fabuleux nouveau livre de recettes de smoothies, Smoothie Project, et j'avais hâte de le découvrir. Ce livre à couverture rigide est rempli de belles photographies ou de vrais smoothies alimentaires.

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Avec la permission de l'éditeur, je peux partager un smoothie du livre, le rêveur Blueberry Chia Smoothie. Rempli de certains de mes ingrédients riches en nutriments préférés, ce smoothie crémeux et froid est riche et satisfaisant. J'avais déjà tous les ingrédients sous la main, donc je sais que cela deviendra un smoothie incontournable. Regardons ça.

Ingrédients du smoothie bleuets et bananes

• Lait d'amande : En fait, j'ai utilisé du lait de soja car c'est ce que j'avais. Le soja contient également plus de protéines et je trouve des résultats dans un smoothie plus crémeux.
• Banane : Je garde des morceaux de banane congelés au congélateur pour faire des smoothies. La banane rend les smoothies extra crémeux.
• Graines de chanvre et de chia : Une excellente façon d'ajouter des protéines végétales et des oméga-3. Les smoothies sont un excellent moyen d'utiliser ces graines, car elles sont plus facilement digestibles lorsqu'elles sont moulues.
• Myrtilles : Chaque fois que des myrtilles biologiques sont en vente, j'en achète un bouquet et je les congèle pour les smoothies et les tartes. Vous pouvez également trouver des myrtilles surgelées dans presque toutes les épiceries, ce qui est un moyen économique d'y aller quand elles ne sont pas en saison.
• Beurre d'Amande: Un boost de graisses saines et une grande saveur.

Comment faire un smoothie aux graines de chia et aux bleuets

Cette recette de smoothie aux myrtilles est aussi simple que de jeter tous les ingrédients dans le mélangeur et d'appuyer sur le bouton « marche ». Si vous aimez les smoothies plus épais ou le style bol de smoothie, je vous recommande d'ajouter juste assez de liquide pour couvrir les lames du mélangeur, puis d'en ajouter lentement au besoin. Certains bols de smoothie que vous aimerez peut-être incluent nos Bol de smoothie au matcha et Bol à Smoothie Pitaya .

Une fois que le smoothie aux myrtilles et aux bananes est crémeux et lisse, juste une minute ou deux dans un mélangeur puissant comme ce Vitamix, versez dans un verre ou un bol. J'ai trouvé ce smoothie rempli d'un pot de la taille d'une pinte environ aux 3/4. Ce smoothie crémeux à la banane et aux myrtilles était suffisamment copieux pour être un repas pour moi, ou deux smoothies comme collation. Dégustez immédiatement le smoothie ou congeler pour plus tard .

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Délicieuse recette de smoothie à la betterave à l'orange et aux baies. Ce smoothie facile à base de betteraves crues est riche en vitamine C, en antioxydants et anti-inflammatoire. Savourez ce smoothie à la betterave au petit-déjeuner garni de yogourt et de granola ou comme collation énergisante l'après-midi.

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Ingrédients

• 3⁄4 tasse (111 g) de bleuets surgelés
• 1⁄2 banane fraîche ou surgelée, pelée
• 2 cuillères à café de graines de chia
• 2 cuillères à café de graines de chanvre
• 1 cuillère à soupe de beurre d'amande ou de noix de cajou
• 1 tasse (240 ml) de lait d'amande

Des instructions

1. Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu'à
   lisse.
   
   

Remarques

SUPER BOOSTS EN OPTION :

• POLLEN D'ABEILLE
• PEPTIDES DE COLLAGÈNE EN POUDRE DE PROTÉINE À LA VANILLE OU UNIQUE
• HUILE MCT
• REISHI
• POUDRE PROBIOTIQUE D'ASHWAGANDHA
  

Cette recette a été republiée avec la permission de l'éditeur et provient du livre de cuisine The Smoothie Project, de Catherine McCord.

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